Ferrari - Favaios - Sem dúvida um dia especial
Concentração nacional de Ferrari no Douro
Alguns dos mais bonitos Ferrari, desfilaram pelo Alto Douro Vinhateiro num passeio que ligou Capital do Moscatel a Lamego, a 9 Junho de 2012.
Esta região, que é banhada pelo Rio Douro e faz parte do chamado Douro Vinhateiro, produz vinho há mais de 2000 anos, entre os quais, o mundialmente célebre vinho do Porto.
A história de Favaios perde-se no tempo. O seu nome provém de "Flávius", antiga povoação romana, que pertencia à terra de Panoías.
É nessa vila, desde 1952, na Região Demarcada do Douro, que a Adega Cooperativa de Favaios se tornou uma das maiores e mais reconhecidas do país, em particular pela qualidade inconfundível do Moscatel de Favaios.
O moscatel de Favaios é um produto de excelência da Adega Cooperativa de Favaios, único e inconfundível, mundialmente apreciado e reconhecido com a atribuição de diversos prémios nacionais e internacionais. Este é um vinho moscatel doce, feito de uva moscatel, para beber antes e depois das refeições. De sabor glicerinado, a doce de mel e compotas, tem um aspecto límpido, de cor ouro brilhante e um aroma de casta evidente, apresentando algumas notas de laranja e mel.
Favaíto
Aperitivo feito de uva moscatel galego da região de Favaios.
Após um processo de envelhecimento de 18 meses, apresenta um aspecto límpido e tonalidade dourada, um paladar intenso e um aroma fino com notas de lima e amêndoa.
Deve beber--se fresco (8-9 °C) antes das refeições
Durante o final da manhã concentraram-se em Favaios, no concelho de Alijó, os Ferrari para assim assinalar com estilo muito próprio, os 60 anos da adega cooperativa local.
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